16. Marburger Symposium zum Lebensmittelrecht 2022
ISBN:
978-3-8005-1879-1
Auflage:
1. Auflage 2023
Verlag:
Fachmedien Recht und Wirtschaft in Deutscher Fachverlag GmbH
Land des Verlags:
Deutschland
Erscheinungsdatum:
07.06.2023
Reihe:
Schriftenreihe des Fördervereins der Marburger Forschungsstelle für Lebensmittelrecht
Format:
Softcover
Seitenanzahl:
72
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Das lebensmittelrechtliche Symposium wurde auch im Jahr 2022 gemeinsam mit dem Hessischen Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz durchgeführt.
Diskutiert wurde, wie Lebensmittelverluste in der Produktion, aber auch durch die Abgabe von Lebensmitteln an Spendenorganisationen reduziert werden können. Einen zweiten Schwerpunkt bildeten die Sorgfaltspflichten der Lebensmittelunternehmer nach dem Lieferkettensorgfaltsgesetz (LkSG).
Dieser Tagungsband dokumentiert die Erkenntnisse der Veranstaltung.
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Biografische Anmerkung
Der Verein zur Förderung der Forschungsstelle für Europäisches und Deutsches Lebens- und Futtermittelrecht an der Philipps-Universität zu Marburg e.V. unterstützt die Arbeit der Forschungsstelle. Er arbeitet zusätzlich eng mit dem Hessischen Ministerium für Umwelt, ländlichen Raum und Verbraucherschutz zusammen.
Beitragsschulden in der gesetzlichen Krankenversicherung und Verbraucherinsolvenz
Erscheinungsjahr:
2025
