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Die Bedeutung geschmacklicher Präferenzen im Rahmen der Produktbeurteilung und -auswahl

Dargestellt am Beispiel von Rotwein in Deutschland

ISBN:

978-3-934742-17-8

Auflage:

1., Aufl.

Verlag:

Forschungsanstalt Geisenheim

Land des Verlags:

Deutschland

Erscheinungsdatum:

01.01.2005

Autoren:

Hübinger Tina

Reihe:

Geisenheimer Berichte

Format:

Softcover

Seitenanzahl:

230

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