Diversität im Kochtopf

Eine Reise in die Herzen und Töpfe rund um die Welt. Ein Kochbuch von und mit Arbeitssuchenden in Wien

ISBN: 978-3-99046-163-1

Verlag: ÖGB Verlag

Land des Verlags: Österreich

Erscheinungsdatum: 19.11.2015

Autoren: Soliman Zeinab

Reihe: Varia


Format: Einband - flex. (Paperback)

Seitenanzahl: 116

24,90 EUR
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Beschreibung

Essen dient nicht nur der Nahrungsaufnahme, sondern kann auch zur Völkerverständigung und zum Abbau von Ängsten beitragen. Denn Integration geht auch durch den Magen. Teilnehmer/innen eines BFI-Fortbildungskurses, die aus allen Erdteilen kamen, erzählen, warum sie nach Österreich gekommen sind und stellen jeweils ein landestypisches Rezept vor.

Biografische Anmerkung

Mag.a Zeinab Soliman (BFI)