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Hotelmanagement

Planung und Kontrolle
ISBN:
978-3-486-24740-4
Auflage:
Reprint 2017
Verlag:
De Gruyter Oldenbourg
Land des Verlags:
Deutschland
Erscheinungsdatum:
24.03.1999
Reihe:
Lehr- und Handbücher zu Tourismus, Verkehr und Freizeit
Format:
Hardcover
Seitenanzahl:
184
Ladenpreis
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Für das Management von Hotelkonzernen und -kooperationen ebenso wie von großen Einzelhotels hat es bisher an einem schlüssigen Konzept der strategischen Planung und Kontrolle gefehlt. Dieses Defizit beseitigt das vorliegende Fach- und Lehrbuch.