Wirtschaft
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Betriebswirtschaftliche Grundlagen der Systemgastronomie Eine managementorientierte EinführungVerlag:Springer Fachmedien Wiesbaden GmbHZimmermann Yves ClémentErscheinungsjahr:2026 -
Tourismus in der Krise: COVID-19 als Auslöser für neue Geschäftsmodelle und Digitalisierung Fallstudie mit Akteuren einer Flusskreuzfahrtdestination im ersten COVID-LockdownAuflage:1. Aufl. 2023Verlag:Springer Fachmedien Wiesbaden GmbHZimmermann Yves ClémentErscheinungsjahr:2023 -
Internationales Handels- und Logistikrecht Grundlagen – Transportrecht – PraxisfälleAuflage:1. Aufl. 2021Verlag:Springer Fachmedien Wiesbaden GmbHSchindler Darius Oliver, Zimmermann Yves Clément, ...Erscheinungsjahr:2021
