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Schlagwort 'lebensmittelwirtschaft'

4 Artikel
In aufsteigender Reihenfolge
  1. Logistik von Lebensmitteln
    Logistik von Lebensmitteln Lebensmittelrecht, Transportrecht und Qualitätsstandards
    Auflage:
    1. Aufl. 2025
    Verlag:
    Fachmedien Recht und Wirtschaft in Deutscher Fachverlag GmbH
    Eckardt Tobias, Sulzer Georg, Wallau Rochus
    Erscheinungsjahr:
    2025
    Ladenpreis
    91,50 EUR (inkl. MwSt. zzgl. Versand)
  2. Leitsätze für Fleisch, Fleischerzeugnisse sowie vegane und vegetarische Lebensmittel mit Ähnlichkeit zu Lebensmitteln tierischen Ursprungs
    Leitsätze für Fleisch, Fleischerzeugnisse sowie vegane und vegetarische Lebensmittel mit Ähnlichkeit zu Lebensmitteln tierischen Ursprungs Die wichtigsten Leitsätze erläutert für Handwerk, Industrie und Beratung
    Auflage:
    1. Aufl. 2023
    Verlag:
    Fachmedien Recht und Wirtschaft in Deutscher Fachverlag GmbH
    Comans Clemens, Schigulski Sascha, Stanislawski Dieter, ...
    Erscheinungsjahr:
    2023
    Ladenpreis
    50,40 EUR (inkl. MwSt. zzgl. Versand)
  3. Kulinaristik des Frühstücks / Breakfast Across Cultures
    Kulinaristik des Frühstücks / Breakfast Across Cultures Ach‘impap – Breakfast – Chōshoku – Colazione – Doručak – Ekyenkya – Frühstück – Frukost – Futūr – Petit Déjeuner – Śniadanie – Zaofan. Analysen — Theorien — Perspektiven
    Verlag:
    Iudicium
    Herausgeber:
    Heine Peter, Heindl Ines, Möhring Maren, Rechkemmer Gerhard, ...
    Erscheinungsjahr:
    2018
    Ladenpreis
    65,80 EUR (inkl. MwSt. zzgl. Versand)
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