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Schlagwort 'temperaturmessung'

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  1. Erarbeitung von Grundlagen zur Optimierung und Rationalisierung der thermischen Zubereitung von Lebensmitteln auf der Basis einer Kombination von Elektrobackofen und Kochplatten
    Erarbeitung von Grundlagen zur Optimierung und Rationalisierung der thermischen Zubereitung von Lebensmitteln auf der Basis einer Kombination von Elektrobackofen und Kochplatten
    Auflage:
    1981
    Verlag:
    VS Verlag für Sozialwissenschaften
    Schätzke Manfred
    Erscheinungsjahr:
    1981
    Ladenpreis
    56,53 EUR (inkl. MwSt. zzgl. Versand)
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