Innovationsmanagement in der Hotellerie
ISBN:
978-3-11-044880-1
Verlag:
De Gruyter Oldenbourg
Land des Verlags:
Deutschland
Erscheinungsdatum:
05.12.2016
Reihe:
Lehr- und Handbücher zu Tourismus, Verkehr und Freizeit
Format:
Hardcover
Seitenanzahl:
333
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Der deutsche Hotelmarkt zählt zu den größten und attraktivsten Märkten Europas, allerdings wurden in den letzten Jahrzehnten kaum Umsatzerhöhungen erzielt. Bisher hat sich die Hotellerie kaum mit Neuerungen als Wachstumstreiber auseinandergesetzt. Wie kann zukünftiges Wachstum entstehen? Die Studie legt dar, inwiefern das Innovationspotenzial der Hotellerie im Geschäftsfeld Vertrieb und Marketing Wachstumsauslöser der Branche werden kann.
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Biografische Anmerkung
Dr. Markus Schreyer, Vice President The Americas für Design Hotels
